ミッドタウンには、今、九州人がもっとも大好きな明太子？を販売しているという「久原本家・茅乃舎」のグローサリーショップが入っています。
ミッドタウンの中でも超人気店ですｗ
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| 茅乃舎のつぶぽん酢 |
昨年九州に行ったとき、茅乃舎のめんたいこや生七味を買ってみて超気に入ったので、今回はお鍋のつけダレにぴったりという「つぶぽん酢」を買ってみました！
つぶポン酢はちょっととろりとした濃厚なぽん酢です。
刻み真昆布と大根卸し、レモンと柚子をまぜて作ったもので、具材が下に沈んでいます。
なので、よく上下を混ぜてお皿に盛るのがポイントｗ
味はというと、柚子の香りが高くおいしいです！
最初はちょっと味が濃すぎるかな？と思いますが、逆にお鍋の具材をいろいろ食べていっても、つけダレが薄くならず、いい感じで食べられます。
野菜をたっぷり入れた豚しゃぶなどにオススメです！
ヘルシー鍋にはぴったりのつぶぽん酢。
通常商品は230gの瓶入りですが、最近はでっかいバージョンも登場しています！
ご興味があればぜひ。
★九州の有名な水炊き店華味鳥のポン酢とかも売ってるんですね～。知りませんでした。ちょっと買ってみたい
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