本駒込お料理教室-初級の和食に行ってきました

6月も本駒込にあるお料理教室「初級の和食」に行ってきました！

料理教室

今月のメニューは↓の通り。

• 鰯の梅煮
• 温度卵とじゅんさい
• 山海月の和え物
• かやくご飯
• 冬瓜と海老の吉野汁

個人的には、和食デフォメニュー？の鰯の梅煮にチャレンジできたのが楽しかったです！

じゅんさいとか、冬瓜もおいしいからすき～！！

夏は涼やかなメニューがやっぱりいいなと思った次第です！

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★乾物売り場に売っているという触れ込みの山海月ですが、わたしは初体験でしたｗ★