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2013年8月25日日曜日

本日の晩酌風景-ウェイトローズ・カヴァ

こんばんは!

本日の高輪はあいにくの曇り空で、涼しいと言えば涼しいような……? でも、蒸し暑い気もするよね!という微妙な感じでした。

どんなときでも晩酌を欠かさないわたしですが、本日はウェイトローズ・カヴァとうスパークリングワインを飲んでます。
ウェイトローズ・カヴァ
最近魚籃坂下のピーコックのスパークリングワインがいい感じのセレクトになってるんですが、このウェイトローズカヴァもそこで発見しました。

お試し期間ということで、価格980円(?)です。

色はクリアなゴールド。泡もそこそこきめ細かく、いい感じです。

味も期待を裏切らず、非常にバランスのいい味ですね。

ぶどうの果実味を感じられるボディを持っているので、切れ味よりうまみ重視の方にオススメです!

近頃ほんとうにリーズナブルなスパークリングワインが増えましたね~。

酒飲みにはうれしいこと、この上なしです!

★デボルトリもおいしくてコスパ抜群!★
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2013年8月24日土曜日

本日の晩酌風景-栗原はるみのカリカリポテト

私はよくチリのスパークリングワイン「バルディ・ビエソ」を飲みます。

いつもはおつまみなどなく、淡々と飲み続けるのですが、本日は私がいつも見ている「きょうの料理」の「栗原はるみお弁当12ヶ月」で紹介していた「カリカリポテト」を作ってみました。

栗原はるみのカリカリポテト
ジャガイモを半分にして9等分し、ジャガイモと同じ大きさに切ったソーセージと一緒に炒め合わせるというレシピですが、やばいです。

マジ、うまい……w

2013年5月30日木曜日

超お値打ちもののスパークリング・ワイン「ポール・シェノー ブラン・ド・ブラン」を飲む

たいへんです!
ポール・シェノー ブラン・ド・ブラン ガウディ・エディション
超お値打ちもののスパークリング・ワインを発見してしまいました!

2013年5月19日日曜日

2013 Tokyo International Bar Show記念ボトルの山崎ミズナラを飲む

2013 Tokyo International Bar Show記念ボトルの山崎のミズナラを飲みました!
2013 Tokyo International Bar Show
時々、サントリーは値段が恐ろしいほど高い商品を出しますが、こちらの商品も、1本あたり5万円するという、けっこうなバブル感あふれる商品。

お味は、というと……。

2013年5月18日土曜日

キリン渾身の「澄みきり」を飲んでみた

5月14日に発売されたキリン渾身の新ジャンル?お酒「澄みきり」を飲んでみました!

澄みきり

ビールじゃなく、発泡酒でもなく、新カテゴリのお酒ということですが、どんな味だったかというと……


2013年5月17日金曜日

モエ・ヘネシー ルイヴィトングループの提供する中華酒「文君」を飲んでみた

銀座に飲みに行ったら、うっかりめずらしいお酒がおいてあったので、飲んでみました。
文君(ウェン・ジュン・ジュウ)
その名も「文君(ウェン・ジュン・ジュウ)」。

いわゆる中国の「白酒」ですが、なんと!このお酒は、モエ・ヘネシー・ルイヴィトングループの傘下にある酒造メーカーなのです。

2013年5月5日日曜日

ENOTECA ITALIANAが期間限定で高輪台に復活!

毎年5月4日、5日は高輪台にある正清公祭のお祭りがあり、それに連動して地域活性化のための屋台村ができます!

本年ももちろんお祭りがありましたが、今回はそのお祭りの中心からは外れたところにあるレンタルスペース「カフェ10」ということろで行われたスパークリング・ワインのショップに行ってきました!
ENOTECA ITALIANA

2013年1月9日水曜日

ついに登場! スクリューキャップのスパークリングワイン!「デ ボルトリ  ジャンピエール ブリュット」

先日、ご近所さんのスーパー「リンコス」で、めずらしいものをみつけました↓
デ・ボルトリ ジャンピエール ブリュット
オーストラリアワインの有名ブランド「デ・ボルトリ」のスパークリング・ワイン。

その名も↓

デ・ボルトリ ジャン・ピエール ブリュット。

超画期的なスパークリング・ワインです!

2013年1月3日木曜日

新年初のシャンパーニュは、ベル・エポックにしてみた

元旦からいまいち胃の調子がよくなかったので、飲んでいなかったお祝い酒を飲んでみました。

今年はベル・エポック↓

ベル・エポック
2004年のビンテージです!

ベル・エポックはボトルが特にかわいらしいですね~。
格式高い感じがして、数あるシャンパーニュの中でも特異な位置づけだと思います。

味も堂々とした上級な味わいで、おいしいです!

お祝い事やパーティにぴったりのお酒だと思います。

いい年になりそうです!
★おそろいのグラスがあるとなおよし!★

2012年11月28日水曜日

神楽坂のイタリアン・バルでちょっと早めの忘年会

あと2日ほどで師走に突入しようとしてますが、忘年会は師走のセンセより早く始まっております!

というわけで、いつもおつきあいくださっているメディアさんとちょっと早めの忘年会(?)が「神楽坂 Y クッチーナ」で開催されました↓ 

和食かと思いきや、イタリアンな感じ。

しかも、女子っぽく鎌倉野菜?? or 伊豆野菜??的な「バーニャカウダ」登場しました↓
神楽坂 Yクッチーナ
つか、これを食べたかった女子が単に注文しただけという噂もありますがw

でも新鮮なお野菜、おいしかったです。

野菜も鮮度で全然味が違うので、できるなら鮮度の高いものを食べ続けたいと思いますね!

★バーニャカウダソースの元があると、パーティーとかで大活躍します★

2012年11月25日日曜日

ニーノ・フランコのスプマンテはオールマイティで。

きょうは白金高輪の「サンク・センス」で、スプマンテをお買い上げ。

ニノ・フランコ スプマンテ Rustico
今まで飲んだことがなかった&ラベルがかっこよかったので決めました。

ニノ・フランコというワインメーカーさんですが、なかなか秀逸なできばえ。

甘めで、なめらかな口当たり。色は淡いゴールドで、誰でも好きになること間違いなし!

昼間に、日が差す部屋で、パーティーやるときなんかによさそうです。

少し温度を下げると、クリアな味わいがよけい際だって楽しめそう。

は~、BBQパーティとかやりたいな~!

つか、鍋パーティーもよいかも?!

★ちょっとライトだけど、それがおいしい!! どんなお料理にも合います★