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2013年8月24日土曜日

本日の晩酌風景-栗原はるみのカリカリポテト

私はよくチリのスパークリングワイン「バルディ・ビエソ」を飲みます。

いつもはおつまみなどなく、淡々と飲み続けるのですが、本日は私がいつも見ている「きょうの料理」の「栗原はるみお弁当12ヶ月」で紹介していた「カリカリポテト」を作ってみました。

栗原はるみのカリカリポテト
ジャガイモを半分にして9等分し、ジャガイモと同じ大きさに切ったソーセージと一緒に炒め合わせるというレシピですが、やばいです。

マジ、うまい……w